EN DECLARACIONES A ARAGÓN TV LA CONSEJERA EN FUNCIONES RECONOCE QUE SU DEPARTAMENTO TRABAJA EN DOTAR DE COCINAS PROPIAS A LOS CENTROS DE LA COMUNIDAD Y HA AVANZADO LAS QUE SE ESTRENARÁN EL PRÓXIMO CURSO, ENTRE ELLAS, EL DEL MONZÓN III
La consejera de Educación del Gobierno de Aragón en funciones, Tomasa Hernández, ha sido entrevistada esta mañana en Aragón TV para hablar del proceso de escolarización para el curso 2026-2027 que ha comenzado esta mañana con pocas novedades. Las familias de 8.669 niños y niñas de tres años nacidos en 2023 se enfrentan a la decisión, no siempre sencilla, de elegir el centro al que se incorporarán los menores. A la hora de tomar una decisión, según ha destacado la calidad de la comida se ha convertido en la primera prioridad para las familias. Por eso, el Ejecutivo este año vuelve a apostar por la construcción de cocinas propias en los centros de varios núcleos urbanos de la Comunidad. En la actualidad, en la distribución por provincias, Huesca es donde se concentra el mayor número de centros con cocina propia, llegan al 85 %. Le sigue Teruel, con el 50 %, y Zaragoza, con un 44 % de sus centros escolares con este servicio. Para septiembre, su departamento quiere tener listas otras nuevas cocinas en distintos. En Teruel, en «Alcorisa, Calamocha, Monreal del Campo y el Ensanche, que dará servicio a varios colegios del entorno», ha señalado la titular del departamento en el programa Buenos Días de Aragón TV, y ha añadido que también contarán con esta infraestructura en Huesca, en «Monzón 3 y con la adaptación de otra que está pendiente de la decisión final» y, en Zaragoza, en el «Catalina de Aragón, Peñaflor y San Mateo de Gállego». Hernández también se ha referido a la norma publicada por el BOE este mismo jueves en la que se especifican varias características que deben cumplir los servicios de comida en los colegios. Al respecto, ha señalado que en Aragón, «por el estudio que ya han elaborado, no va a significar mucho cambio a lo que se está haciendo, ya que en los cambios normativos aplicados en el 2024 ya se tuvo en cuenta».
