Como todos los años, con el comienzo de un nuevo ejercicio, Cáritas Diocesana Barbastro-Monzón inicia nuevos cursos en función de aquellas materias que pueden ser útiles para el mercado laboral.
Hace unos días empezó el curso “Operaciones Básicas de cocina”, donde 12 alumnos y alumnas aprenden a preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas, asistiendo en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
Teniendo en cuenta este objetivo, este alumnado saldrá preparado para su incorporación laboral en el sector hostelero y de restauración de gran demanda en esta provincia.
El curso se realiza en las instalaciones del Centro de Formación Ágape que Cáritas posee en C/ Joaquín Sorolla, 3 de Monzón.
